Agrofood

El día 9 de mayo tuvo lugar un evento organizado en colaboración con la UPCT y dirigido a la comunidad universitaria del sector agroalimentario, así como al público en general. Con el título "JORNADA I+D+i AGROALIMENTARIA. Difusión de resultados de proyectos financiados en convocatorias públicas en el Área de Tecnología de Alimentos" se puso en valor las numerosas sinergias que existen entre los centros científico-técnicos vinculados a nuestro sector y las posibilidades futuras de colaboración.

El CTNC fue un colaborador de este evento, donde además de apoyar los resultados de nuestro proyecto A2C pudo exponer otras líneas de investigación financiadas en programas regionales y nacionales.

La jornada se inició con la Bienvenida por parte del Director de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y la Vicerrectora Vicerrectora de Investigación, Transferencia y Divulgación de la UPCT, donde agradecieron la organización de este tipo de jornadas para la puesta en conocimiento de resultados de I+D+i a toda la comunidad universitaria y el sector empresarial. A continuación, una serie de más de 10 proyectos fueron presentados y se tuvo debate sobre el objetivo de estas investigaciones y los problemas encontrados.

Al término, la veintena de asistentes pudieron tener un encuentro networking más distendido con un servicio de café.

Muchas gracias al Doctor Artés por la coorganización de la jornada.

Desde AGROFOOD trabajamos activamente en la divulgación de acciones sostenibles para los futuros técnicos del sector. Es por ello, que los días 18 de abril y 2 de mayo tuvo el placer de realizar sesiones con alumnos de los Grados Superiores de Dietética y Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria para sensibilizar en Economía Circular. Ambos grupos, encabezados por profesorado con gran interés en temáticas sostenibles pudieron conocer resultados del proyecto A2C, pero también pautas sobre las líneas de negocio relacionadas. 

Estos talleres tuvieron como segunda parte, la visita a la planta piloto del CTNC, donde pudieron conocer directamente el equipamiento empleado en todos los procesos de extracción considerados verdes.

Gracias chicos por esa interlocución. Nos vemos en las empresas!

El socio REINA dio a conocer el proyecto GO DIGFOOD el pasado 12 de abril a expertos del sector agroalimentario. AGROFOOD estuvo allí y pudo visitar sus novedosas instalaciones lcoalizadas en Caravaca de la Cruz y comentar las inquietudes del socio REINA en proyectos colaborativos.

El próximo día 18 de abril se celebra un taller de gran interés para aquellas empresas que quieran optimizar su toma de decisiones. AGROFOOD, como Agente de Innovación dará la bienvenida al evento.

Taller sobre la implementación de sistemas de control de calidad y producción digitales. EJEMPLO DE USO PARA DETERMINACIÓN DE TIEMPO ÓPTIMO DE COSECHA EN  PRODUCCIÓN HORTOFRUTÍCOLA

Proyecto financiado dentro de las ayudas a las operaciones para el «Apoyo para la creación y el funcionamiento de grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas», correspondientes a la medida 16.1 del Programa de Desarrollo Rural de la Región de Murcia 2014-2020. 4ª Convocatoria, año 2021.

Más información aquí

El martes 26 de marzo tuvimos un nuevo encuentro con los stakeholders del proyecto, pudiendo debatir sobre las Buenas Prácticas enfocadas al desarrollo de ingredientes naturales a partir de subproductos. Se está trabajando en el documento final, teniendo en cuenta la presencia de 50 Buenas Prácticas a nivel internacional.

Gracias a los stakeholders por su tiempo y comentarios. Un nutrido grupo de expertos en el sector agroalimentario y económico que nos han ayuda en la toma de decisiones para seleccionar aquellos "Casos de Éxito" más interesantes.

Aliber 2024 ha vuelto a ser el escaparate de las últimas tendencias en Alimentación y desde AGROFOOD estuvimos en la sesión del día 18 de marzo. Además, tuvimos la oportunidad de realizar acciones de networking con otros asistentes en la zona The Alimentaria Hub donde pudimos exponer la línea de trabajo de A2C, además de nuestros servicios para las empresas del sector.

Más información aquí